KOREAN FOUNDATION FIGHTING BLINDNESS

케일에 관하여
ays123	2009/02/19	725
안녕하세요. 자료실에서 케일에 관하여 읽다가 궁금중이 있어서 여러분들은 어떻게 하고 계신지 궁금해서 글 올립니다. 케일. 시금치 양배추의 일종인 Brussels Sprouts, 당근등 다른 베타카로틴들과 함께 섭취하며 안되고 따로 섭취해야 한다. 그 이유로는 간에서 케일을 비타민A로 인식하지만 다른 베타카로틴들과 함께 섭취되면 케일이 베타카로틴과 같은것으로 인식되기 때문이다. 라고 쓰여 있어서요 그래서 케일을 사다가 케일만 녹즙을 내서 먹어보았더니 윽 도저히 먹기가 풀냄새가 역겨워 힘들드라구요^^ 그렇다고 쌈으로 먹자니 너무나 적은양을 섭취하는 것 같고 다른 쪽의 치유목적이라면 사과나 당근등 섞어서 즙을 내서 먹을 수 도 있지만 눈을 위해서 섞어서 먹을 경우 별로 도움이 안된다면 의미가 없을 것 같고 당근은 하루에 한번 즙을 내서 먹고 있습니다. 그리고 회장님 청목 교장선생님 바다의 별님 회원 여러분 다시 한번 감사드립니다. 힘들때 큰 도움 되었던 것 같습니다. 지금부터 싸워 이겨나가야 되겠지만요^^